ASISTENTE DE CALIDAD PARA CENTRO DE DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS
Friopan · Publicada el 31/07/2026
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Responsabilidades
- Desarrollo de productos
- Participación en proyectos de investigación
- formulación
- optimización
- desarrollo de nuevos productos
- Preparación
- ensayo de muestras de productos a escala laboratorio/ piloto para evaluación de textura
- vida útil
- características organolépticas
- Sistema de gestión de calidad y asuntos regulatorios
- Realización de inspecciones internas y seguimiento de controles de BPM y POES
- Soporte en auditorías internas y externas
- Gestión
- actualización
- archivo de la documentación técnica del SGC
- Interacción con organismos públicos y entes reguladores
- Gestión de registro de productos e instalaciones ante RUNAEV
- así como el seguimiento de los trámites correspondientes
- Laboratorio y análisis
- Preparación de muestras para analíticas y ensayos
- Ejecución de análisis fisicoquímicos en materias primas
- producto en proceso
- producto terminado
- Registro y reporte de resultados fuera de especificación
- Control de producción
- Control y seguimiento de trazabilidad y stock de mercadería/ insumos
- Apoyo en la verificación de parámetros operativos en líneas de producción
- Requisitos del perfil
- Ingeniero/a en alimentos o ingeniero/a químico/a
- o carreras afines (estudiante avanzado próximo a egresar o recién egresado/a)
- Experiencia no excluyente
- perfil proactivo
- orientativo a la innovación
- capacidad analítica
- rigor técnico
- Empleado
- Completa
- 1 puesto vacante
Requisitos
- Desarrollo de productos, Control de calidad, Ingenieros Químicos, Ingeniería en alimentos
- Conocimientos Desarrollo de productos
- Control de calidad
- Ingenieros Químicos
- Ingeniería en alimentos
- Estudio Mínimo Necesario Grado Terciario
- Licenciaturas Incompleto
- Áreas de estudio Alimentos
- Gestión de Calidad
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- Built at: 2026-08-13T19:48:01.495Z
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